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 moules ou crevettes??

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ptit du nord
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MessageSujet: moules ou crevettes??   Dim 24 Mai 2009, 10:03

bon presque tout est dit dans le titre,
je me demandais si on pouvais remplacer les crevettes par des moules dans la recette donner par peewee.
Et une autre question est-il indispensable de mettre de la spiruline ou autre compléments vitaminé dans cette recette? Est-ce que je peux tenter moules/petit pois/épinard/gelée en poudre dans la recette?

merci de vos futures réponses


ptit du nord
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jh64
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MessageSujet: Re: moules ou crevettes??   Dim 24 Mai 2009, 10:26

salut
et bien ta recette ,est excellente,et la spiruline n est pas obligatoire,mais conseillé.
en plus ,sans spiruline,c est plus simple a faire,a la maison.
bonne continuation.
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ptit du nord
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MessageSujet: Re: moules ou crevettes??   Dim 24 Mai 2009, 12:13

merci, mais une autre question me bloque, les moules crues ou cuites??
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jh64
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MessageSujet: Re: moules ou crevettes??   Dim 24 Mai 2009, 13:02

salut

et bien sur ,cuites,et la aucun risque.
a plus.
bonne cuisine
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ptit du nord
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MessageSujet: Re: moules ou crevettes??   Dim 22 Nov 2009, 12:02

eureka j'ai une idée peut-on remplacer les crevette par du poisson blanc?
car j'ai un filet de poisson qui pourrait servir la il emmerde un peu ma mère totu seul dans le congel l lol!
en plus maintenant j'ai un peu de spiruline donc je peux faire la recette complète presque


ptit du nord
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MessageSujet: Re: moules ou crevettes??   Jeu 26 Nov 2009, 11:16

Si il t'en merde tu le fais au beurre pour midi lol!

Les crevettes sont mieux que le poisson,et je préfère les crevettes aux moules,beaucoup moins polluent,la membrane de la moule forme souvent un nuage dans l'eau ,beaucoup trop tendre à mon gout et trop gras( ça forme un voile sur l'eau si on force la dose).
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ptit du nord
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MessageSujet: Re: moules ou crevettes??   Jeu 26 Nov 2009, 12:24

ok d'accord pour les conseils mais c'est trop tard déjà fait et ils aiment bien mes poipois lol!
sinon je retiens pour les moules
au fait je nourris aussi des poipois d'eau de mer avec et sa leur convien aussi

ptit du nord
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MessageSujet: Re: moules ou crevettes??   Jeu 10 Mar 2011, 16:42

SALUT LES AMINCHES
il semblerait que ,si on utilise des crevettes,il faut les hâcher avec leur carapace
attention à bien les hâcher pour eviter les trop gros morceaux durs des carapaces
amitiés DOM
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SUBMALAWI
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MessageSujet: Re: moules ou crevettes??   Jeu 10 Mar 2011, 21:49

Perso j'achète des crevettes decortiquees c'est plus rapide lol!
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MessageSujet: Re: moules ou crevettes??   Jeu 10 Mar 2011, 23:12

idem que submalawi, j'avais pris en référence la composition de peewee.
Pour ma part, je n'est pas mis de gelée.Cela se tiens très bien sans.
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